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養生又好吃的粥應如何搭配?養生好粥應多吃

發布日期:2019-04-22 | 來源:家庭醫生在線 
核心提示:養生本應該是老人比較關心的話題,但現代人的生活節奏越過越快,生活、工作、學習上的壓力也與日俱增,忙碌的生活使人們習慣性的熬夜加班,不運動,飲食不規律快餐飲食代替了健康的食物,導致越來越多人年紀輕輕就脫發,身體呈衰老狀態

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養生本應該是老人比較關心的話題,但現代人的生活節奏越過越快,生活、工作、學習上的壓力也與日俱增,忙碌的生活使人們習慣性的熬夜加班,不運動,飲食不規律快餐飲食代替了健康的食物,導致越來越多人年紀輕輕就脫發,身體呈衰老狀態,過勞而死,年輕人都紛紛開始注重養生的問題。養生,從飲食開始,從煮一碗健康美味的養生粥開始,小編將給大家分享營養豐富養生粥該如何搭配。


養生又好吃的粥應該如何搭配?


1、山藥紅棗粥


所需食材有山藥、紅棗、蓮子、山楂和芡實,山藥和芡實安二比一的比例添加,蓮子和紅棗只需要幾顆即可,葡萄干和山楂分別需要一小把。在煮粥之前,先把干癟的紅棗放入水中浸泡吸水,然后切開去掉棗核,山藥可以適當切碎,先把除了山楂以外的食物全部放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸后換成小火慢慢熬,直到煮熟、煮粘稠為止,切不可煮得太糊,然后根據個人的口味添加山楂,山楂較酸,不喜食酸的人可以少添加一些。山藥紅棗粥不僅細膩爽口,酸甜開胃,而且還有祛濕補血的功效,還能養脾胃,去火氣,對高血壓的病人也有一定的好處。


2、銀耳蓮子羹


所需的食材有銀耳、蓮子、紅棗,冰糖,先把銀耳浸泡柔軟后,減掉根部,然后用手撕碎成小片,紅棗也需先洗干凈,浸泡吸水,切開去核,為了節省時間,銀耳可以和紅棗同時浸泡,蓮子只需只需用水淘洗即可,銀耳和蓮子放入鍋中,加入適量清水,用大火煮沸,再活成小火慢慢熬,四十分鐘左右,即可加入紅棗,根據個人,喜好添加適當的紅棗,繼續小火慢熬,再熬二十分鐘左右,就可根據個人口味添加冰糖即可。銀耳蓮子粥具有潤肺、養胃的功效,女孩子多喝一些銀耳蓮子羹,對皮膚好。


3、紅豆薏米粥


所需食材僅有紅豆、薏米。將紅豆薏米提前淘洗干凈,提前一夜浸泡,然后撈出放入鍋里,加入適量水,大火煮沸后,用小火熬制,直到紅豆煮熟、松軟即可。紅豆薏米粥主要有祛濕氣、消腫減肥的功效,想要減肥的人要常常喝一些紅豆薏米粥哦。


溫馨提示:粥清淡可口,熱量不高,可以養胃助消化,根據不同的粥會有更多不同的功效,想要養生,就先煮一碗營養美味的養生粥吧。



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